Porc

Tendre et 100 % québécois. Le porc à son meilleur !

  • En plus de sa faible teneur en gras et de son apport important en protéines, le porc contient des acides aminés essentiels et est riche en oligo-éléments.
  • Notre porc est nourri de grains végétaux, il ne contient pas d’OGM, de sous-produits animaux et d’antibiotiques.

Coupe de viande

  • 1. Tête
  • 2. Soc de porc
  • 3. Longe
  • 4. Fesse
  • 5. Épaule picnic
  • 6. Côte levée de flanc
  • 7. Flanc
  • 8. Jarret
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Producteur de porc

Plus important producteur de porc biologique reconnu par le programme de certification Certified Humane® en Amérique du Nord, cette entreprise de la 3e génération partage les valeurs que sont le respect de la terre, le bien-être animal et la prévention en santé des consommateurs.